Knoblauch – Der Name der Stinkrose

Knoblauch, eine Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze aus der Familie der Lauchgewächse, ist eine der ältesten Kultur pflanzen der Welt. Das vielseitige Lauchgewächs kommt ursprünglich aus dem asiatischen Raum, dem Kaukasus und China. Schon in der Antike gaben ihm die Griechen den leicht beschönigenden Namen „Stinkende Rose".
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